Inici  |  Contacta´ns  |  Enllaços Cerca avançada  |  MITIC Experience
CCH

 

  Menú: L'Amèrica de Colom

El projecte
Presentació
Una revolució del gust
Dossier La Vanguardia
Premsa, ràdio i TV
Els patrocinadors
Establiments adherits
Cartells publicitaris
La presentació
Acte del 5 de juny
 
Tornar al menú principal

Celler Castell de Perelada
D.O Empordà
- Patrocinador -


cch
 

Envia a un amicEnvia a un amic

La Font de Sa Bruixa

» Restaurant

Adreça i reserves:




MENÚ “L’AMÈRICA DE COLOM”

Primer

Torrada amb fons de tomata natural, pebrot escalivat i bacallà esqueixat
Tostada con fondo de tomate natural, pimiento asado i bacalao
Pain grillé aux tomates nature, poivrons grillés et mourue
Grilled bread with natural tomato, peper and salted cod

***

Segon

Picantó de pollastre a la brasa amb salsa pebrada
Picantón de pollo a la brasa con salsa pimentada
Poulet jeune au grill à la sauce poivrade
Charcoal small chicken wituh poivrade sauce

***

Postres

Cubano de cacau i nata banyat amb xocolata
Cubano de cacao y nata bañada con chocolate
Biscuit de cacao et crème au chocolat
Cocoa and cream biscuit with chocolate

***

Celler Castell de Perelada D.O Empordà
(Vi / Vino / Vin / Wine)

Aigua, pa i cafè
Agua, pan y café
Eaux mínérales, pain et café
Mineral water, bread and coffee

***



Preu / Precio / Prix / Price : 27€ (iva inclos)

***




Traducció: Jaume Fàbrega
Més informació: vol I i IX de La cuina catalana, Jaume Fàbrega


 

 
 
Cathalània. Història bàsica de la Nació Catalana
"Cathalània. Història bàsica de la Nació Catalana, de Jaume Benages, Eva Sans i Joaquim Ullan.





Subscriu-te i reb
tota la informació
E-mail:






Actualitat
Els paisatges del mediterrani!"





Pals tenia port al s.XV !
"Pals tenia port al s.XV !"





L'aportació catalana en el 2n viatge de Colom: Nota de premsa
"L'aportació catalana en el 2n viatge de Colom"
Nota de premsa